中國(guó)網(wǎng)12月6日訊（記者 陳曦霞 梁新華）去年8月28日，李克強(qiáng)總理主持召開(kāi)國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議，研究部署促進(jìn)健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。今年國(guó)務(wù)院又頒布了《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要》，明確了營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)的國(guó)家戰(zhàn)略地位。
為積極響應(yīng)《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要（2014－2020）》、《健康中國(guó)2020》的偉大戰(zhàn)略，貫徹國(guó)務(wù)院《關(guān)于促進(jìn)健康服務(wù)業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》等重要方針，落實(shí)國(guó)務(wù)院辦公廳《加快健康服務(wù)人才隊(duì)伍建設(shè)及規(guī)范從業(yè)人員培訓(xùn)》之精神，由中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)新聞中心、首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)、百度主辦，國(guó)際自我保健基金、生命時(shí)報(bào)、豆果美食聯(lián)合主辦，中國(guó)網(wǎng)食品頻道、賽福凱瑞、北京營(yíng)養(yǎng)師俱樂(lè)部承辦的“2014第二屆中國(guó)營(yíng)養(yǎng)與健康高峰論壇”在北京山西大廈隆重召開(kāi)。
出席本次論壇的有來(lái)自政府、學(xué)術(shù)、醫(yī)療、企業(yè)、媒體、營(yíng)養(yǎng)師等各領(lǐng)域的杰出代表500余人，共同進(jìn)行國(guó)家政策解讀，學(xué)術(shù)研究探討，行業(yè)發(fā)展分析，從而推動(dòng)中國(guó)的營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。
原衛(wèi)生部副部長(zhǎng)張鳳樓強(qiáng)調(diào)健康始終是人類追求的一個(gè)永恒的主題,國(guó)家始終把健康作為一個(gè)非常重要的目標(biāo)。未來(lái)也希望有更多的人關(guān)注健康問(wèn)題，并投身到營(yíng)養(yǎng)與健康的行業(yè)中來(lái)。
中國(guó)網(wǎng)副總編輯薛立勝表示，希望越來(lái)越多的專家學(xué)者和知名人士主動(dòng)投身于營(yíng)養(yǎng)教育和相關(guān)的促進(jìn)活動(dòng)中，發(fā)揮更大的光和熱，更好更快地實(shí)現(xiàn)“健康中國(guó)2020”戰(zhàn)略目標(biāo)。
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所長(zhǎng)馬冠生發(fā)言
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所長(zhǎng)馬冠生在解讀《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要》時(shí)表示，當(dāng)前我國(guó)正處在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的關(guān)鍵階段，對(duì)食物的消費(fèi)觀念不再僅限“吃得飽”，而逐步向“吃得好”、“吃得營(yíng)養(yǎng)”、“吃得健康”轉(zhuǎn)變。
昨天下午舉辦了“營(yíng)養(yǎng)與健康類社團(tuán)組織分論壇”、在今天下午“餐飲行業(yè)分論壇”中生命時(shí)報(bào)吳佳介紹了“營(yíng)養(yǎng)健康示范餐廳”項(xiàng)目。為了更好的規(guī)范新聞傳播，杜絕虛假新聞，今天下午在“企業(yè)與媒體分論壇”中，由中國(guó)網(wǎng)啟動(dòng)了“食品安全媒體培訓(xùn)班”項(xiàng)目，培訓(xùn)班將對(duì)各地主流媒體進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
同時(shí)，論壇還進(jìn)行表彰突出貢獻(xiàn)單位、優(yōu)秀營(yíng)養(yǎng)師、各地優(yōu)秀組織、優(yōu)秀志愿者的頒獎(jiǎng)活動(dòng)。
另外，本次論壇還設(shè)有義賣環(huán)節(jié)，義賣所得籌集資金將全部用于“關(guān)注留守兒童健康”公益項(xiàng)目。維他美仕、九陽(yáng)、云南綠A、活力達(dá)、斯旺森、古方紅糖、自在天、食品真相揭秘箱、馬大姐、現(xiàn)代牧業(yè)、唐盛萊、維樂(lè)夫、黑豆先生、有孚偉業(yè)、麥月、荷仙菇、食味米、活力氫源等企業(yè)積極參加義賣。該公益項(xiàng)目每年深入青海、甘肅、河南、河北等地區(qū)為當(dāng)?shù)匦W(xué)生開(kāi)展200場(chǎng)以上“食育”健康課，通過(guò)改變學(xué)生們的健康意識(shí)，進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)“食育”教育的進(jìn)程。
據(jù)首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)王旭峰介紹，作為公益性社會(huì)團(tuán)體，首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)一直堅(jiān)守服務(wù)行業(yè)、服務(wù)大眾的理念，活躍在行業(yè)的最前沿。學(xué)會(huì)開(kāi)展了堅(jiān)持鍛煉一百天、關(guān)注留守兒童健康等多個(gè)公益活動(dòng)，通過(guò)科普文章、公益健康講座、擔(dān)任健康類電臺(tái)電視營(yíng)養(yǎng)嘉賓等多種渠道大力宣傳健康生活方式，樹(shù)立科學(xué)飲食理念，提倡健康生活方式，科學(xué)指導(dǎo)人們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、合理飲食，為國(guó)人的健康做出不懈的努力。
另外，王旭峰還介紹，論壇主委會(huì)將于7日在北京平谷舉行第四輪“堅(jiān)持鍛煉100天”的活動(dòng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)已經(jīng)影響到4500萬(wàn)人參加鍛煉，享受健康生活。
據(jù)悉，2014年“中國(guó)營(yíng)養(yǎng)與健康高峰論壇”已先后在甘肅、安徽、陜西、山東、上海、廣東、湖南、等省市成功舉辦分論壇。
12月7日，由首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)、中國(guó)網(wǎng)、國(guó)際自我保健基金聯(lián)合主辦的“堅(jiān)持鍛煉一百天”全民健身活動(dòng)第四輪啟動(dòng)儀式在北京平谷區(qū)正式啟動(dòng)。本次活動(dòng)以“堅(jiān)持鍛煉一百天·滑雪嘉年華”為主題，旨在通過(guò)本次活動(dòng)，動(dòng)員全民參與健身，提高國(guó)民身體素質(zhì)。