中國網(wǎng)12月6日訊（記者 陳曦霞 梁新華）去年8月28日，李克強總理主持召開國務院常務會議，研究部署促進健康服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展。今年國務院又頒布了《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要》，明確了營養(yǎng)健康事業(yè)的國家戰(zhàn)略地位。
為積極響應《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2014－2020）》、《健康中國2020》的偉大戰(zhàn)略，貫徹國務院《關(guān)于促進健康服務業(yè)發(fā)展的若干意見》等重要方針，落實國務院辦公廳《加快健康服務人才隊伍建設(shè)及規(guī)范從業(yè)人員培訓》之精神，由中國互聯(lián)網(wǎng)新聞中心、首都保健營養(yǎng)美食學會、百度主辦，國際自我保健基金、生命時報、豆果美食聯(lián)合主辦，中國網(wǎng)食品頻道、賽福凱瑞、北京營養(yǎng)師俱樂部承辦的“2014第二屆中國營養(yǎng)與健康高峰論壇”在北京山西大廈隆重召開。
出席本次論壇的有來自政府、學術(shù)、醫(yī)療、企業(yè)、媒體、營養(yǎng)師等各領(lǐng)域的杰出代表500余人，共同進行國家政策解讀，學術(shù)研究探討，行業(yè)發(fā)展分析，從而推動中國的營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展。
原衛(wèi)生部副部長張鳳樓強調(diào)健康始終是人類追求的一個永恒的主題,國家始終把健康作為一個非常重要的目標。未來也希望有更多的人關(guān)注健康問題，并投身到營養(yǎng)與健康的行業(yè)中來。
中國網(wǎng)副總編輯薛立勝表示，希望越來越多的專家學者和知名人士主動投身于營養(yǎng)教育和相關(guān)的促進活動中，發(fā)揮更大的光和熱，更好更快地實現(xiàn)“健康中國2020”戰(zhàn)略目標。
中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所副所長馬冠生發(fā)言
中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所副所長馬冠生在解讀《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要》時表示，當前我國正處在經(jīng)濟社會發(fā)展的關(guān)鍵階段，對食物的消費觀念不再僅限“吃得飽”，而逐步向“吃得好”、“吃得營養(yǎng)”、“吃得健康”轉(zhuǎn)變。
昨天下午舉辦了“營養(yǎng)與健康類社團組織分論壇”、在今天下午“餐飲行業(yè)分論壇”中生命時報吳佳介紹了“營養(yǎng)健康示范餐廳”項目。為了更好的規(guī)范新聞傳播，杜絕虛假新聞，今天下午在“企業(yè)與媒體分論壇”中，由中國網(wǎng)啟動了“食品安全媒體培訓班”項目，培訓班將對各地主流媒體進行食品安全知識培訓。
同時，論壇還進行表彰突出貢獻單位、優(yōu)秀營養(yǎng)師、各地優(yōu)秀組織、優(yōu)秀志愿者的頒獎活動。
另外，本次論壇還設(shè)有義賣環(huán)節(jié)，義賣所得籌集資金將全部用于“關(guān)注留守兒童健康”公益項目。維他美仕、九陽、云南綠A、活力達、斯旺森、古方紅糖、自在天、食品真相揭秘箱、馬大姐、現(xiàn)代牧業(yè)、唐盛萊、維樂夫、黑豆先生、有孚偉業(yè)、麥月、荷仙菇、食味米、活力氫源等企業(yè)積極參加義賣。該公益項目每年深入青海、甘肅、河南、河北等地區(qū)為當?shù)匦W生開展200場以上“食育”健康課，通過改變學生們的健康意識，進一步推動中國“食育”教育的進程。
據(jù)首都保健營養(yǎng)美食學會執(zhí)行會長王旭峰介紹，作為公益性社會團體，首都保健營養(yǎng)美食學會一直堅守服務行業(yè)、服務大眾的理念，活躍在行業(yè)的最前沿。學會開展了堅持鍛煉一百天、關(guān)注留守兒童健康等多個公益活動，通過科普文章、公益健康講座、擔任健康類電臺電視營養(yǎng)嘉賓等多種渠道大力宣傳健康生活方式，樹立科學飲食理念，提倡健康生活方式，科學指導人們補充營養(yǎng)、合理飲食，為國人的健康做出不懈的努力。
另外，王旭峰還介紹，論壇主委會將于7日在北京平谷舉行第四輪“堅持鍛煉100天”的活動。據(jù)統(tǒng)計，該活動開展以來已經(jīng)影響到4500萬人參加鍛煉，享受健康生活。
據(jù)悉，2014年“中國營養(yǎng)與健康高峰論壇”已先后在甘肅、安徽、陜西、山東、上海、廣東、湖南、等省市成功舉辦分論壇。
12月7日，由首都保健營養(yǎng)美食學會、中國網(wǎng)、國際自我保健基金聯(lián)合主辦的“堅持鍛煉一百天”全民健身活動第四輪啟動儀式在北京平谷區(qū)正式啟動。本次活動以“堅持鍛煉一百天·滑雪嘉年華”為主題，旨在通過本次活動，動員全民參與健身，提高國民身體素質(zhì)。